Fine Dine Crema – krémový banketový porcelán (46)
Fine Dine Crema je tradičný banketový porcelán navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronómii. Teplá krémová farba, klasické tvary a solídna kvalita glazúry umožňujú vytvárať elegantné, nadčasové prestierania v hoteloch, reštauráciách, banketových sálach a cateringových spoločnostiach.
Kolekcia zahŕňa široký výber tanierov, misiek, servírovacích misiek, polievkových misiek a prvkov kávového servisu. Vhodne zvolený pomer medzi hrúbkou a hmotnosťou zaisťuje, že porcelán je pohodlný pri každodennom používaní, a zosilnené okraje pomáhajú obmedziť riziko odlupovania.
Najdôležitejšie vlastnosti kolekcie Fine Dine Crema
- banketový porcelán pre profesionálnu gastronómiu,
- vyrobený z porcelánu typu Vitrified,
- v teplom krémovom odtieni,
- pokrytá odolným a rovnomerným glazúrom,
- vyrobená z materiálov bez prídavku olova a kadmia,
- má zosilnené okraje, ktoré znižujú riziko odlupovania,
- vybrané kusy sa dajú pohodlne stohovať,
- je vhodná do gastronomických umývačiek riadu,
- možno ju používať v mikrovlnných rúrach,
- je odolná voči teplote do 180 °C,
- na ploché výrobky sa vzťahuje 5-ročná záruka na odlupovanie okrajov.
Krémový porcelán pre elegantné servírovanie
Teplý odtieň Crema odlišuje túto kolekciu od chladného, snehobieleho porcelánu. Krémový odtieň dodáva aranžmánu jemnejší a klasickejší charakter a zároveň zostáva neutrálnym pozadím pre rôzne jedlá.
Porcelán dobre vynikne pri:
- farebnej zelenine a čerstvých bylinkách,
- rybách a morských plodoch,
- mäsách a výrazných omáčkach,
- cestovinách, rizotoch a polievkach,
- raňajkové jedlá,
- koláče, ovocie a reštauračné dezerty.
Banketový porcelán pre hotely a catering
Kolekcia Fine Dine Crema bola navrhnutá predovšetkým na obsluhu väčšieho počtu hostí. Rozsiahla ponuka produktov umožňuje zachovať jednotný vzhľad stolov počas banketov, svadieb, konferencií a slávnostných večerí.
Kolekcia sa osvedčí pri:
- hotelových banketoch,
- svadbách a slávnostných podujatiach,
- konferenciách a obchodných stretnutiach,
- hotelových raňajkách,
- kávových prestávkach,
- firemných podujatiach,
- profesionálnych cateringových službách.
Porcelán typu Vitrified
Kolekcia je vyrobená z porcelánu typu Vitrified, určeného na pravidelné použitie v gastronómii. Materiál sa vypaľuje pri teplotách 1050 °C a 1400 °C, čo umožňuje dosiahnuť pevnú štruktúru a povrch vhodný na intenzívne používanie.
Na výrobu boli použité vysoko kvalitné materiály bez toxických zložiek, ako je olovo a kadmium. Vďaka tomu riad spĺňa požiadavky na profesionálny kontakt s potravinami.
Zosilnené okraje a pohodlné používanie
Zosilnené okraje zvyšujú odolnosť najviac namáhaných častí riadu. To má osobitný význam pri častom prenášaní, ukladaní, umývaní a príprave veľkého počtu prestieraní.
Zároveň bol pomer medzi hrúbkou a hmotnosťou porcelánu zvolený tak, aby riad zostal pohodlný na manipuláciu. Kolekcia nie je nadmerne krehká, ale zároveň by nemala zbytočne zaťažovať personál pri servírovaní.
Taniere Fine Dine Crema
Kolekcia zahŕňa taniere v mnohých veľkostiach a tvaroch. To umožňuje vybrať vhodné riady na pečivo, predjedlá, hlavné jedlá, polievky, dezerty a banketové servírovanie.
V závislosti od modelu sú k dispozícii okrem iného:
- povrchné taniere,
- hlboké taniere,
- dezertné taniere,
- misy a servírovacie riady,
- podšálky pod šálky, polievkové misky a omáčníky.
Misky, polievkové misy a riad na polievky
Široký sortiment hlbokého riadu umožňuje zachovať jednotný štýl servírovania pri podávaní polievok, krémov, šalátov, príloh a jedál s tekutejšou konzistenciou.
V kolekcii sa nachádzajú okrem iného:
- kužeľovité misy,
- stohovateľné misky,
- polievkové misy s tanierikmi,
- polievkové misy,
- misy na omáčky a prílohy.
Kávový a čajový servis Crema
Fine Dine Crema umožňuje zostaviť kompletný servis na kávu a čaj. Kolekcia zahŕňa nielen elegantnejšie šálky, ale aj praktické stohovateľné modely, ktoré sa osvedčia pri raňajkách, konferenciách a veľkých podujatiach.
V tejto sérii sú k dispozícii:
- šálky na espresso,
- šálky na kávu a čaj,
- klasické a stohovateľné hrnčeky,
- zodpovedajúce tanieriky,
- čajníky,
- mliečniky a cukorničky.
Možnosť stohovania
Vybrané prvky kolekcie je možné stohovať na seba. Stohovanie pomáha ušetriť miesto v zázemí, zefektívňuje prepravu riadu a uľahčuje prípravu veľkého počtu prestieraní.
Je to obzvlášť užitočné v hoteloch, banketových sálach, cateringových spoločnostiach a reštauráciách s vysokou fluktuáciou hostí.
Vhodné do umývačiek riadu, mikrovlnných rúr a konvekčno-parných rúr
Porcelán Fine Dine Crema je vhodný na umývanie v gastronomických umývačkách riadu a na používanie v mikrovlnných rúrach. Zosilnené okraje a tepelná odolnosť umožňujú používať príslušné kusy aj v konvekčno-parných rúrach v súlade s ich určením.
Maximálna deklarovaná teplotná odolnosť je 180 °C. Počas používania sa treba vyvarovať náhlych zmien teploty a silných nárazov riadu o seba.
5-ročná záruka na odlupovanie okrajov
Na všetky ploché výrobky z kolekcie Fine Dine Crema sa vzťahuje 5-ročná záruka na odlupovanie okrajov. Táto záruka podčiarkuje určenie kolekcie na profesionálne a intenzívne používanie.
Program sa vzťahuje na ploché výrobky a platí v súlade s podmienkami výrobcu. Nevzťahuje sa automaticky na šálky, hrnčeky, misky, džbány ani iné trojrozmerné prvky.
Ako zostaviť kolekciu Fine Dine Crema?
Základom servisu môžu byť plytké taniere v niekoľkých veľkostiach, hlboké taniere a misy. Hotelové a banketové zariadenia môžu sadu doplniť o servírovacie taniere, polievkové misky, misu, omáčníky a kompletný kávový servis.
Pri plánovaní počtu riadu je vhodné zohľadniť:
- počet miest v reštaurácii alebo banketovej sále,
- druhy podávaných jedál,
- frekvenciu organizovania podujatí,
- potrebu raňajkového a kávového servisu,
- rezervu potrebnú na dobu umývania,
- dostupné miesto na skladovanie.
Prečo si vybrať Fine Dine Crema?
- má teplú a nadčasovú krémovú farbu,
- bola navrhnutá pre profesionálny banketový servis,
- zahŕňa široký výber stolového a kávového riadu,
- je vyrobená z porcelánu typu Vitrified,
- má odolnú glazúru a zosilnené okraje,
- je pohodlná na prenášanie a každodenné používanie,
- možno ju umývať v umývačkách riadu a používať v mikrovlnných rúrach,
- je odolná voči teplotám do 180 °C,
- vybrané kusy sa dajú stohovať,
- na ploché výrobky sa vzťahuje 5-ročná záruka na odlupovanie okrajov.
Fine Dine Crema je kompletná kolekcia pre hotely, reštaurácie, banketové sály a cateringové spoločnosti, ktoré potrebujú klasický porcelán v teplých farbách, s vysokou funkčnosťou a parametrami prispôsobenými intenzívnemu prevádzkovaniu.